Mandorle 100%
Pasta 100% mandorla
Ottenuta da mandorle al naturale non pelate
Senza oli aggiunti
Senza zucchero
Senza glutine e lattosio
Ideale come crema spalmabile, in salse, come base per gelato e latte vegetale
Pasta 100% mandorla
Ottenuta da mandorle al naturale non pelate
Senza oli aggiunti
Senza zucchero
Senza glutine e lattosio
Ideale come crema spalmabile, in salse, come base per gelato e latte vegetale
Pasta 100% mandorla
Ottenuta da mandorle al naturale non pelate
Senza oli aggiunti
Senza zucchero
Senza glutine e lattosio
Ideale come crema spalmabile, in salse, come base per gelato e latte vegetale
Utilizziamo le nostre migliori mandorle locali varietà “cuore” per ottenere un concentrato in pasta da poter utilizzare tal quale, come “burro di mandorle”, o per la preparazione di creme, salse e ripieni.
Il burro di mandorle viene prodotto all’interno del nostro laboratorio, da una selezione della prima categoria di mandorle non pelate. La filosofia aziendale è infatti quella di preservare l’integrità nutrizionale del prodotto e quindi di mantenere anche il suo tegumento, ricco di proprietà antiossidanti.
Il nostro burro di mandorla a differenza del burro di pistacchio e nocciola, non viene micronizzato.
Il prodotto che ne risulta è un concentrato 100% mandorla. Granulometria millimetrica.
Solo varietà di mandorle tipiche siciliane al 100%, senza oli aggiunti.
