Il miele Camuto nasce dalla collaborazione con Simone, un giovanissimo apicoltore di Maletto, che decide d’intraprendere questa nobile attività e di allevare le sue api in diverse aree incontaminate dell’Etna.
Le api di Simone viaggiano in diverse zone del versante nord-ovest dell’Etna dove si nutrono del polline delle diverse specie botaniche etnee.