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Il Pesto di Pistacchio è considerato il nostro fiore all’ occhiello grazie all’ elevatissima percentuale di pistacchio e alla fine tecnica di lavorazione artigianale.
Ingredienti: Pistacchio (75%), olio di semi di girasole, sale.
Consiglio del produttore: uniscilo a poca acqua di cottura per ottenere una mantecatura perfetta dei tuoi primi piatti senza dover ricorrere all’uso di grassi animali (burro, panna).
